Wie bereitet man Kaffee zu, so dass er wirklich ein Genuss ist? Warum selbst Kaffee mahlen? Kann man Kaffee im Kühlschrank aufbewahren?
Zu Beginn der Artikelserie erklären wir, woher der Kaffeegeschmack stammt, und führen euch dann Schritt für Schritt von der Auswahl der richtigen Kaffeebohnen bis zur idealen Zubereitung. Darüber hinaus findet ihr hier Informationen über das Mahlen und Aufbewahren von Kaffee sowie über die Reinigung eurer Kaffeemaschine und vieles mehr.
Zuallererst die gute Nachricht: Jeder kann eine leckere Tasse Kaffee zubereiten, egal ob Filterkaffee, Espresso oder Cappuccino. Man muss nur ein paar einfache Grundlagen beherzigen. Und eurer (neuen) Leidenschaft für guten Kaffee könnt ihr auch ohne teure Ausrüstung nachgehen. Alles, was man benötigt, ist Offenheit für eine unglaubliche Aromenvielfalt und neue Erfahrungen!
In dieser Artikelserie erläutern wir speziell das Aufbrühen von Kaffee mit einer Filterkaffeemaschine, aber wir veröffentlichen regelmäßig auf Instagram andere Rezepte und Tutorials: Schaut gerne vorbei @slurp_germany!
Weitere interessante Artikel, z.B. zum Thema Kaffeeanbau und -verarbeitung, findet ihr auch unter Kaffeewissen.